Stracchino

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Stracchino
 

Queso untable tradicional italiano, de la zona de Lombardia. Está elaborado con leche fresca entera. El Stracchino es un queso suave y cremoso.

Gracias a la tecnología IQF se congela inmediatamente al terminar la producción, lo que permite que el producto mantenga sus características originales por más tiempo.

  • Fácil de manipular

  • Una vez descongelado, el producto recupera sus textura suave y cremosa

  • No bota agua